天津顶正小吃培训蛋挞的做法

    来源网站:yuncheng.zhunkua.com   更新日期:2018-03-14 17:56:56  信息编号:318Z44915

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咨询人:真珍老师
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美食类项目表:
早点 | 熟食 | 烧饼 | 包子 | 烧烤 | 冷饮 | 糕点 | 凉皮 | 拉面 | 烩面 | 板面 | 担担面 | 蛋挞| 刀削面 | 麻辣烫 | 土豆粉 | 铁板烧 | 肉夹馍 | 鸡蛋灌饼| 酸辣粉 | 手抓饼 | 油炸类 | 臭豆腐 | 烤冷面 | 主食面点 | 生煎包 | 鸡蛋灌饼 | 重庆小面 | 冒菜| 香河肉饼 | 煎饼果子 | 云南过桥米线 | 鸭血粉丝汤 | 土家酱香饼 | 铁板香豆腐 | 冰粥| 烤面筋 |
蛋挞,台湾称为蛋塔,“意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖,馅料密封的批派馅饼);蛋挞即以蛋浆为馅料的。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
培训内容:葡式蛋挞的制作培训等
培训课程:1.蛋挞的系统讲述,原材料的选购;2.葡式蛋挞食材的预加工及加工的基本标准;3蛋挞加工的工艺步骤,蛋挞的经营定价原则;4系列调味料及原料的货源渠道;5经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
项目时间:不限时间,包教包会,学会为止。一般3-7天,具体视个人情况而定。
学习方式:一次性收费,时间不限,随到随学,亲自动手练习,全天实践操做,学会为止。
【温馨提醒】在顶正学习期间,我们都是有师傅亲自教学,负责教会为止的。不放心口味是否正宗的,可以先过来品尝,满意之后再学。与每个学员签订学习-培训合同,保证学会为止的。另外,学员学习期间我们是提供食宿和材料的。

培训地址:天津市红桥区 区委侧楼勤俭道1,9,1号
全国免费电话:4.0.0-8.7.9-1.7.9.7
公司电话:0.2.2-5.8.5.1.9.0.5.0
官网

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